| 天ざるそば | 材料（2人分） | ||||||||||||||||||||||
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そば（乾麺） …200g いか天ぷら（惣菜） …2個 えび天ぷら（惣菜） …4本 青じそ天ぷら（惣菜） …4枚 麺つゆ …適量 なめたけ …大さじ2 刻みのり …適量 かいわれ菜 …1/2パック A [大根おろし・わさび…各適量、長ねぎ（小口切り）…5cm] |
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作り方（約15分） |
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1.天ぷらは耐熱皿にのせ、電子レンジであたためる。 2.麺つゆになめたけを混ぜて冷やす。 3.そばはゆでて冷水で洗い、ざるに上げる。 4.器に3を盛り、のりをふり、1、2、刻んだかいわれ菜、Aを添える。 |
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